
Les radiatores ( Radiotori ) sont des pâtes courtes qui ressemblent à des anciens radiateurs en fonte.
Ils sont souvent utilisés dans des plats accompagné de sauces , parce que leur forme permet aux sauces les plus épaisses d'y adhérer.
Les radiatores sont également utilisés dans les salades et les soupes.
Conservation |
4 jours à partir de la date de production |
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Fraîcheur |
Production journalière |
Ingrédients |
Semoule de blé, farines, oeufs, huile d'olive, sel |